在土石方工程中，確定開挖邊界的步驟和方法主要包括以下幾個方面：

1.設(shè)計圖紙審查：首先需要仔細(xì)閱讀和理解設(shè)計單位提供的施工圖紙。這些圖紙上通常會明確標(biāo)示出開挖范圍、深度以及坡度等關(guān)鍵信息。

2.現(xiàn)場勘查：結(jié)合設(shè)計要求對施工現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考察，了解地形地貌特征、地質(zhì)條件及周邊環(huán)境情況。這一步驟對于合理確定開挖邊界至關(guān)重要。

3.測量放線：利用全站儀或GPS定位系統(tǒng)等測量工具，在地面上按照設(shè)計圖紙準(zhǔn)確標(biāo)定出開挖范圍的邊界點(diǎn)，并用木樁或者石灰粉等方式做出明顯標(biāo)記。

4.考慮安全距離：在實(shí)際操作時，還需考慮施工機(jī)械的操作空間、材料堆放區(qū)等因素，適當(dāng)擴(kuò)大開挖邊界以確保作業(yè)人員和設(shè)備的安全。

5.法規(guī)遵守：遵循當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)主管部門的相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》等，保證工程合法合規(guī)進(jìn)行。

6.與相關(guān)方溝通確認(rèn)：最后，將確定的開挖方案提交給甲方、監(jiān)理單位等相關(guān)方審核，并獲得其書面同意后方可實(shí)施。

通過上述步驟可以科學(xué)合理地確定土石方工程中的開挖邊界，確保施工質(zhì)量和安全。