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產(chǎn)品分類導航
赤蘚糖醇
赤蘚糖醇
赤蘚糖醇

赤蘚糖醇

更新時間：2025-11-05

價格：
CAS號： 149-32-6
藥典： 企業(yè)標準
級別： 食品級
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產(chǎn)品詳情
級別： 食品級
主要銷售市場： 北美洲,中/南美洲,西歐
是否提供樣品： 否
產(chǎn)品描述：

赤蘚糖醇是脫水白色結(jié)晶，不吸濕，微甜，外觀類似于蔗糖。作為一種增量甜味劑，赤蘚糖醇的體積、結(jié)構(gòu)和微生物穩(wěn)定性與蔗糖相似。赤蘚糖醇的甜度是蔗糖的60%-70%，視食品應用而定。它溶于水，微溶于乙醇。

AI產(chǎn)品描述：
以下內(nèi)容為AI生成，僅供參考
赤蘚糖醇（Erythritol）是一種天然甜味劑，分子式為C4H10O4，CAS號為149-32-6。它廣泛用于食品、飲料和藥品中，作為低熱量甜味劑，熱量僅為蔗糖的0.2倍，且不影響血糖水平。赤蘚糖醇具有良好的溶解性和穩(wěn)定性，適合糖尿病患者和減肥人群使用。此外，它還用于口腔護理產(chǎn)品，因其不被口腔細菌發(fā)酵，有助于預防蛀牙。
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