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L-天門冬酰胺 穩(wěn)定劑
L-天門冬酰胺 穩(wěn)定劑
L-天門冬酰胺 穩(wěn)定劑

L-天門冬酰胺 穩(wěn)定劑

更新時(shí)間:2025-11-05

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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: L-天門冬酰胺 穩(wěn)定劑,藥用輔料,穩(wěn)定劑
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L-天門冬酰胺(L-Asparagine)是一種非必需氨基酸,分子式為C4H8N2O3,CAS號為70-47-3。它廣泛存在于動植物中,尤其在蘆筍中含量較高。L-天門冬酰胺在食品工業(yè)中常用作穩(wěn)定劑,能夠增強(qiáng)食品的質(zhì)地和口感,特別是在烘焙和飲料產(chǎn)品中。此外,它還用于醫(yī)藥領(lǐng)域,作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑和細(xì)胞培養(yǎng)基成分。其穩(wěn)定性和生物相容性使其成為多種工業(yè)和科研應(yīng)用中的重要成分。
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