[產品名稱]：三氯蔗糖（SUCRALOSE） [分 子 式]： C12H19CL3O8 [分 子 量]： 397.64 [性 狀]：白色結晶或結晶性粉末；無臭，味甜。對光，熱，酸均穩(wěn)定，易溶于水，乙醇，甲醇。 項目 USP32 描述 白色結晶或結晶性粉末 含量 98.0%～102.0% 比旋光度 +84.0～87.5 水份 ≤2.0% Ph 5~8 甲醇 ≤0.1% 砷 ≤0.0003% 重金屬 ≤0.001% 灼燒殘留 ≤0.7% 水解產物 通過測試 相關物質 通過測試 [用 途]：型甜味劑，甜度是蔗糖的 600-650 倍
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