中文名稱胰蛋白酶
英文名稱Trypsin
CAS號9002-07-7
分子式C35H47N7O10
熔點115°C
密度1.37[at 20℃]
蒸氣壓0Pa at 25℃
儲存條件-20°C
溶解度在水性緩沖液可重塑
酸度系數(shù)(pKa)pK1:6.25 (25°C,μ=0.1)
形態(tài)凍干粉
顏色白色粉末
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